Carboxymethyl amulumest amulus anionicus, electronicus dissolvens in aqua frigida.Aether carboxymethyl amulum primum anno 1924 factum est et anno 1924 industriarum factum est. Est amylum quoddam modificatum, amulum aethereum, est quaedam compositio polymerorum aquae solubilis anionis.Insulsum est, non-toxicum, non facile fingere, cum maior substitutionis gradus est quam 0.2 in aqua facilius solutus.

Usus est ut stabiliens lutum, agens aquaticum retinens cum functionibus reducendi humorum (aquarum) detrimentum et stabilitatem particularum argillae in oleo terebrationis coagulationis augens.Et melius est ferre artem malleolos.Maxime apta salsitate et summus PH Salinization bene.

CMS varias proprietates habet ut densatio, suspensio, dissipatio, emulsificatio, compages, aqua retentio et colloid tutela. Potest adhiberi ut agentis emulsificantis, incrassantis, dissipantis, stabilientis, agentis inspectionis, agentis cinematographici, agentis retentionis aquae. etc. In petroleo, textili, cotidiano chemico, cigarette, charta facto, constructione, cibo, medicina aliisque regionibus industrialibus adhibitis, quae "monosodium glutamatum industriae" notum est.

Carboxymethyl amuli sodium (CMS) est amylum cum carboxymethyl modificatum genus, melior est effectio quam cellulosa carboxymethyl (CMC), sicut productum optimum reponere CMC. Aquea solutio CMS stabilis est et optimam habet operationem, quam habet. functiones compages, spissationes, aquarum retentio, emulsificatio, suspensio et dispersio. C. M.S. Magni momenti est in reducendo aquae iacturam et coalescentiam stabilitatem particularum lutearum in exercendis fluidis tamquam luto stabilientis et aquarum retinendo agente.CMS parum momenti habet. viscositas plastica caeni, sed vim habet magnam vim dynamicam et vim tondendam, quae conducit ad incisiones exercendas, praesertim cum palaestra salis farinae, quae ex exercitio fluidi stabilis facere potest, quantitatem damni minuendi et maceriam impedire. collapse. Maxime apta est ad puteos salinos cum salsugine magno et magno PH valore.